台湾カステラ

米粉で作る抹茶の台湾カステラです🍵 パウンド型ではなくマフィン型で12個分。抹茶は7g、卵5個でもしっかり抹茶の味になりました。焼き上がりはプレーンとそっくりですが、割ると中は緑です。ホワイトチョコをかけて、1個ずつ包めます。